₫chơi xóc đĩa
chơi xóc đĩa-Linh hồn của món này là chén nước chấm, người Phú Yên ăn cay nên chén mắm lúc nào cũng đẫm ớt tỏi. Mắm pha hơi keo một xíu, thiên vị ngọt để ăn kèm với xoài chua. Lấy một lá xà lách thêm miếng dưa leo, xoài chua, "xỏ lòi" cuộn lại chấm ngập mắm và thưởng thức.
chơi xóc đĩa-Linh hồn của món này là chén nước chấm, người Phú Yên ăn cay nên chén mắm lúc nào cũng đẫm ớt tỏi. Mắm pha hơi keo một xíu, thiên vị ngọt để ăn kèm với xoài chua. Lấy một lá xà lách thêm miếng dưa leo, xoài chua, "xỏ lòi" cuộn lại chấm ngập mắm và thưởng thức.